狭地植物工場にリノベーション
[1422-20220707]
狭地植物工場にリノベーション
詳細
大阪・東大阪の住宅密集地にあるコインランドリー跡を狭地植物工場にリノベーションした事例です。植物工場とは施設内での植物の生育環境（水、温度、湿度、二酸化炭素、養分等）を制御して野菜等の計画生産が可能な施設園芸を指す。 室内は20度程度に保ち、LEDライトを照射し効果的に光合成を促す。多段式の農業装置で定植や収穫といった作業も行うことが可能。ポンプを使い養液を常時循環させることで、 ムラなく安定した品質の野菜を収穫することができる。これにより 無農薬で水洗いすることなくそのまま食することが可能な品質の野菜が生産できる。植物工場」が期待される背景として、遊休施設を活用することにより自然災害や気候変動に左右されずに、安定生産により食品ロスを削減できる点、都市部の遊休施設内で行う簡単な農作業は、福祉の場としても活用できる点などがあげられる。
大阪梅田
2021.12.15撮影
狭地植物工場にリノベーション
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大阪・東大阪の住宅密集地にあるコインランドリー跡を狭地植物工場にリノベーションした事例です。植物工場とは施設内での植物の生育環境（水、温度、湿度、二酸化炭素、養分等）を制御して野菜等の計画生産が可能な施設園芸を指す。 室内は20度程度に保ち、LEDライトを照射し効果的に光合成を促す。多段式の農業装置で定植や収穫といった作業も行うことが可能。ポンプを使い養液を常時循環させることで、 ムラなく安定した品質の野菜を収穫することができる。これにより 無農薬で水洗いすることなくそのまま食することが可能な品質の野菜が生産できる。植物工場」が期待される背景として、遊休施設を活用することにより自然災害や気候変動に左右されずに、安定生産により食品ロスを削減できる点、都市部の遊休施設内で行う簡単な農作業は、福祉の場としても活用できる点などがあげられる。
大阪梅田
2021.12.15撮影
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